在大安捷運站有新店家咯~~~
飲品好喝、交通便利,這家春陽茶事裝潢與店名走復古風格頗有特色,但真正的重點是飲品的原料、還有清爽風味的比例調配,再加上飲品有古早味也有創新口味,熊窩一群人喝過之後認真覺得是今夏消暑新選擇!
相當推薦大家有經過可以去親身嚐嚐 ~.~
( 這裡簡直就是 #正妹 與 #小鮮肉 的集合點,來一趟你就知道了 ^_^ ( ← 完全劃錯重點…XD ))
C01
等候飲料的時候特別留意了一下,這春陽茶事-大安店似乎特別受到學生與年輕族群的喜愛之外,店家的小帥哥一直進進出出…忙外送,櫃台內的正妹除了要服務外帶點餐之外,還不時接聽外送訂單,讓原本對外觀不是很大、又沒有座位區的飲料店,卻擠了5~6位正妹與小鮮肉感到疑惑的我,在等待飲料這段時間內得到解答… WoW
C02
( 真的不是為了跟正妹聊天~ 是在等飲料~ 真的! )
C03
春陽茶事在信義路與復興南路口開了第一家店,這位置根據現地調查…根本是飲料店家的熱門集中地,想要在這脫穎而出要很有特色,當然不是裝潢吸引人~重點在飲料要有特色,而且符合周邊區域消費族群的口味。
C04
這附近學校多,辦公室也多,所以前面觀察到的一些消費情形,顯示今年初才開幕的春陽茶事他的茶品風格應該有接上地氣!
C05
店家資訊:
春陽茶事-大安店
地址:台北市大安區信義路三段192號
捷運:文湖線、信義淡水線,大安站三號出口左迴轉步行一分鐘。
電話:(02)2707-1166
營業時間:午前 10:00 ~ 午後 10:00 (10:00~22:00)
店家官網:http://www.chunyangtea.com
甚麼?鏡頭拉近一點….XD,是這張嗎?
C06
還以為你是需要店家的名片哩… >.<”
C07
順便送上店家MENU,看到不少台灣熊喜歡的飲料、也有讓台灣熊很感興趣、或是很好奇的飲料,重點是…以”冬瓜茶價格指數”來看,春陽茶事雖然開在地價很貴的區段(相信租金也不便宜),對比下這價格相對顯得親民…甚至對附近的有些人來講應該會說便宜喔!
C08
感興趣與好奇想喝喝看的還真不少…,不知道先嚐試哪一種就當然要請店家推薦啦!這也是經常跑日本旅行之後改變的點餐習慣,在日本遇到不知哪樣比較好吃的時候,台灣熊都會對店員說:「おすすめ」,這句在日本點餐真的很好用 ^_^ 下一次你也可以試試喔!
C09
店家推薦首選茶品,由左至右依序為:
1.檸檬蜜烏龍
2.春陽烏龍
3.黑糖珍珠鮮奶茶
4.芝士瑪奇朵紅茶
5.老烏梅汁
※檸檬蜜烏龍
微糖少冰的檸檬蜜烏龍大大推薦,檸檬蜜是店家利用新鮮檸檬加蔗糖下去熬煮,所以會清爽堆層次口感,淡淡的蜂蜜甜味伴隨清新檸檬氣息出現然後沒有完全壓掉隨後而來的茶香是它的特點。
C10
熊家公主對它的感覺是這樣:「烏龍的味道沒有很明顯(不是缺點,只是陳述)
我本身嗜酸,此款檸檬汁的酸度剛剛好,蜂蜜的比例拿捏洽當。喝起來很清新解膩。也許是因為搭配烏龍茶的關係,口味有別於棟寧茶等等,喝起來格外清爽,會想再回購。」
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※春陽烏龍
台灣熊以前就經常跑南投鹿谷、名間一代買茶,這春陽烏龍就是採用鹿谷的烏龍,難怪很對我的味,事實上應該是有些驚訝它的沖茶時間的拿捏,因為冷的烏龍茶輕則不夠味、濃則苦澀感會跑出來,這春陽烏龍達成巧妙的平衡讓我覺得有點厲害。
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對常自己泡茶喝的我來講這春陽烏龍還是可以喝出茶香,以冷的烏龍茶來講濃度還是有的,不喜歡喝太厚的熱烏龍茶的人應該會喜歡這樣的厚度。少喝茶的女孩子也可以嚐試,熊家公主表示,這茶微冰喝起來很順口,可是有些微苦澀感,但在可以接受的範圍內。如果平常茶不怕澀的,可以試試這款。
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※黑糖珍珠鮮奶茶
兩個特點,一是採用台灣黑糖搭配珍珠進行長時間的熬煮,二是採用台南一家小農鮮乳,沖泡的時候是採用純鮮乳加入,所以這杯黑糖珍珠鮮奶茶喝起來嘴裡就充滿了黑糖濃郁與牛奶的清香,與許多知名的也強調鮮奶調製珍珠奶茶店相比很有競爭力。尤其是熬煮到入味的有入味的珍珠,隨著咀嚼帶出甜與黑糖香味,所以熊窩也是一致推薦。
C14
本身不愛喝甜的熊寶是這樣評價:「此款喝起來清新爽口,不會過甜。新鮮鮮乳加紅茶,不會膩口又解渴。珍珠不是外面那種Q到咬起來很人工的,口感剛好。」
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※芝士瑪奇朵紅茶
芝士瑪奇朵算是比較創新的飲品,口感也是^_^。加了一點玫瑰鹽的芝士奶蓋著下方的紅茶,喝起來的口感就是混著芝士鹹與紅茶甜,濃郁香醇與淡雅茶香的衝擊在味蕾之間發生…很特別,也因為特別所以吸引人會想要喝喝看,也推薦你可以嚐鮮嚐鮮。
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台灣熊覺得這濃郁與清爽、鹹與甜混在一起的芝士瑪奇朵紅茶,應該特別適合喜歡把小番茄夾蜜餞、或是吃番茄喜歡用話梅塗著吃的人,有這樣的口感加上奶蓋的濃郁與乳脂香味,喝的時候會先碰到上面的奶…有點像是吃奶油蛋糕接觸的瞬間濃郁之後接著紅茶入口就把茶香與清涼的感覺帶進嘴巴來,很特別的口感。
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※老烏梅汁
長時間熬出出來的烏梅醬汁,再加上黑糖讓它產生栓栓甜甜的味道,也應該是因為他這樣的工法與調配,所以春陽的老烏梅汁竟然讓不愛喝烏梅汁的熊寶也覺得不錯喝!
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當然原本就喜歡跑去喝公園號烏梅湯的台灣熊與熊家女王更愛,它的烏梅汁沒有過度濃郁,走的是清爽口感好入口、能解渴的路線,有推!熊家女王補了一句…像傳統酸梅湯與烏梅汁的綜合口感,你聽的懂嗎? 呵呵~~~,家人覺得這老烏梅汁的味道剛好,不會過濃或過淡。甜度適中,在飲料微涼的狀態下喝很解膩。
C19
台灣熊除了自己來試喝,也把推薦的五款飲料帶回熊窩跟大家一起品嚐,大家一致對店家走清爽口感風格的飲品說讚,當然每個人都還是有不同的喜歡順序。一致好評優先推薦的就是檸檬蜜烏龍、黑糖珍珠鮮奶茶,老烏梅汁也是列在優先名單,連喜歡酸梅汁、不喜歡傳統烏梅汁的熊寶也說還不錯,就因為這個還不錯…所以沒有在優優先名單裡面!
C20
春陽烏龍可以喝到烏龍茶香、沒有太厚的苦澀感,不愛喝烏龍茶的熊家女王表示會跟我一起喝但是他自己不會單點;另外就是比較創新的芝士瑪奇朵紅茶,台灣熊對濃郁與清爽、鹹甜可以併成有如吃小番茄夾蜜餞,那種鹹鹹甜甜水水的味覺感~覺得很特別…不過因為多了一點濃郁與油脂口感,家中公主也是表示會喝但不會特別點。所以台灣熊的建議是這樣,不排斥烏龍茶但是對以往喝過熱的、濃的烏龍茶不是很愛的,那你應該會喜歡這樣冷的、較清爽口感的春陽烏龍,基本上台灣熊如前面說過的一樣,喝的到烏龍的茶香但不會有澀口的感覺。芝士瑪奇朵紅茶對喜歡嚐鮮,愛鹹鹹甜甜雙重口味食物的應該可以找機會去試喝看看,也許一喝就喜歡喔!
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春陽茶事的金桔檸檬、布丁烏龍鮮奶、翡翠檸檬愛玉…還在向台灣熊與家人招手,再訪是一定的,除了喜歡的口味還要挑戰一下創新的滋味也是(握拳~)!
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關於作者:台灣熊
在ICT資通訊產業經歷近30年,喜歡網路寫作分享、兼任大學社團指導老師、同時基於熱忱仍然持續玩著電腦;貪吃愛玩也是熊的本性,所以也兼具美食、旅遊的分享。
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