[美味飲品][冷熱飲][桃園火車站]採用新鮮水果與牧場直送鮮奶是好喝的關鍵~佳佳牛乳大王!

飲品要好喝也要喝的安心最好也能喝的健康,明亮乾淨的作業環境、新鮮水果、牧場直送鮮乳、養生熱飲、方便地點,這些應該就是讓佳佳牛乳大王被喜歡的原因吧!D01

桃園市這兩年來發展得特別快,尤其火車站周邊商圈,所以有不少美食街進駐,前一陣子新聞還特別帶到ATT筷時尚,這一篇文章分享的就是進駐在這裡的”正老牌-佳佳牛乳大王”!

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位在中正路復興路交叉口,旁邊有桃園客運、肯德基,對面有摩斯漢堡,由桃園火車站火車站走過來大約5~6分鐘,所以相當方便。一到達最直接的就是看到復古風的招牌設計,只是馬路邊這裡是全密封的(這樣也比較衛生與少受灰塵困擾),由左邊的門進入就可以了。D03

※ 店家資訊

營業地址:330桃園市桃園區中正路47號

外送專線:(03) 275-2098

臉書粉專:佳佳牛乳大王

營業時間:11:00~23:00

導航資訊: 

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看到佳佳牛乳大王的店面,這樣是不是勾起很多人的回憶啊!尤其是那一咖印了產品名稱與價格的冰箱 ^_^

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大大明顯的號碼顯示燈方便大家知道自己是不是已經排到,這設備已經是排隊美食店家必備的裝置,尤其是像佳佳牛乳大王只有外帶,又位居出入門口,所以這樣做避免經常性因為排隊人龍影響到人員進出,所以是很貼心的作法!不過大家大概排隊習慣了,加上ATT筷時尚只有在電扶梯邊有少少的座位,所以現場還是看到佳佳牛乳大王的排隊與待領取的人龍。

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電子方式付款也OK,不是只限現金交易很方便!

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這咖冰箱是不是很搶眼啊!

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裡面冰的是台灣的木瓜,還有…台灣熊特別關注的牛奶 ^_^,因為木瓜牛奶好不好喝除了店家精心調製的黃金比例,其實最~最~最~重要的還是原料!

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佳佳牛乳大王的冷熱飲品都能有香醇表現的關鍵,相信跟牧場低溫直送的鮮乳有關係!跟店員小聊了一下,他們的牛奶是直接由明全牧場送達,所以中間沒有轉運與溫度忽高忽低的轉送疑慮,東西新鮮自然好吃,牛奶也是如此!

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除了食材的來源與新鮮之外,作業場所的乾淨也很重要!這開放式的工作場域,不只明亮乾淨,整個透通消費者都看到的,相信這也是安心消費的必要元素了!D12請台灣熊品嚐的產品也是正常流程排隊製作,接單後一杯一杯的做,所以需要小等一下是必須的!D13D14

在旁邊搶先品嚐是一定要的 ^^ ,品嚐的期間佳佳牛乳大王的排隊人龍沒有斷過,而這一天是需要上班的星期六!對~就是2017/02/18,下午3點有這樣的排隊情形可見受歡迎的程度。D15

※ (熱飲)黑糖桂圓牛奶

認識台灣熊的人就知道,台灣熊比較喜歡喝熱飲,尤其是冷冷的冬天更是如此!其中對店家算是比較有挑戰性又符合台灣熊喜好的口味莫過於”熱黑糖桂圓牛奶”,台灣熊想要藉由這一項來看看佳佳牛乳大王的”作工”如何。因為一般的店家鮮少這樣的飲品,然後有桂圓飲品的,很多不是幾乎看不見桂圓、就是桂圓已經泡到沒有味道,所以台灣熊覺得以這一到來評鑑熱飲方面的表現,應該算是相當有鑑別度!

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黑糖與桂圓都是養生的食物,實際品嚐的感覺是喝的到這兩者的風味,三者同時存在並沒有蓋掉牛奶的香醇,整個混合在一起不會太甜,呈現的是溫潤順口的感覺。桂圓果肉多、吃得到果肉,而且果肉還有保持應該有的彈性與甜度,所以冷冷的天氣很推薦大家點這一道!

提醒大家~這是冬季限定的!所以想喝要把握喔!

急著分享少見的黑糖桂圓牛奶,忘了跟大家介紹一下佳佳牛乳大王有那些東西,來嚐鮮之前先看看喜歡甚麼,或是電話外送直接可以參考!就直接看一下店家的MENU咯~因為真的很多項! ^_^

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要好喝也要健康…MENU上面的一個系列就是健康,如果沒有喝到冬季限定的熱黑糖桂圓牛奶,這裡有冰黑糖桂圓牛奶可以試試,只是台灣熊沒有喝過,沒有意見可以提供就是了!有喝過的網友可以留言跟台灣熊分享一下喔~.~

如果你真的不知道可以點甚麼?那台灣熊除了熱黑糖桂圓牛奶跟大家分享之外,與朋友家人還喝了店家推薦的→(冰的)招牌木瓜牛奶、西瓜牛奶、綠豆薏仁牛奶、芋頭西米露、(熱的)紫米牛奶,其中熱的紫米牛奶就真的是冬季限定,它沒有冰的喔!

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※ 招牌木瓜牛奶

現場幾乎點的一大半都是這一項,跟台灣人比較喜歡喝木瓜牛奶當然有關係!實際品嚐也是相當喜歡,採用的木瓜除因供貨因素外,一般會採用的是台農二號木瓜,這也是跟店員閒聊之後得知。台農二號木瓜特點就是汁多、味爽,糖度11~12Brix(資料來源:行政院農委會),相信會讓佳佳牛奶大王的招牌木瓜牛奶更好喝,改天經過要再來喝喝看。這一天實際試喝的雖然不是由台農二號,但是依樣香醇好喝,沒有小朋友會怕的特殊木瓜味,當然這應該跟選用的木瓜、牧場直送的鮮奶、還有店家的黃金比例其中之一或全部有關。自己喜歡少冰少糖的比例,也提供參考!

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西瓜牛奶

由新鮮西瓜下去打製,屬於清爽口感,是很涼爽的飲品,建議選擇少冰少糖,猜測是採用的西瓜本身甜度高一點點吧?台灣熊喝的這一杯以台灣熊偏愛清淡一點的口感來說有一點點太甜,稍微靜置讓冰有點溶解,感覺比較適合。在解渴程度來說,這一杯也是效果比較好的!

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綠豆薏仁牛奶

口感純、清涼退火就是綠豆與薏仁的特色,可以喝到涼爽的感覺也比較沒有那麼甜,沒有純綠豆沙的一個青草味與太沙的感覺!這杯口感比較難形容,台灣熊想到的形容就是中規中矩的綠豆薏仁牛奶飲品,比較香醇與帶有清涼與順口口感的那一種!

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芋頭西米露

以往喝過的芋頭西米露能讓台灣熊覺得除了該有的香醇濃郁(有點稠)又能有清涼止渴感覺的很少,因為這兩種特性是相反的,要能調和適當比例才能達到!多數不是香濃夠稠但是就不太能止渴,夠清爽的又感覺較稀與不夠香;實際品嚐佳佳牛乳大王的芋頭西米露,它在比例上的拿捏是合宜的,所以能在夠香濃的情形下依舊有清爽的口感,喝了不會有越喝越渴的感覺,不只不會清淡還可以喝到芋頭果肉與品嘗西米露的口感。喜歡芋頭或是愛西米露的可以試試,應該不會讓你失望!當然優先見試試少冰少糖,喜歡喝甜一點的…就自己看著辦 ^_^,喜歡喝淡一點的可以不選少冰然後先靜置3~5分鐘左右再喝,相信有不一樣的口感。

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※ (熱飲)紫米牛奶

這一杯是家裡小朋友最喜歡的熱飲,當然跟他喜歡吃紫米飯糰應該有關係^_^,熱鮮奶碰上紫米會這麼對味,台灣熊也很驚豔。品嚐的感覺是有紫米的香氣與牛奶的溫醇,整個口感不會像紫米粥有黏稠感,甜度適中,紫米實際喝的到也看的到喔!

這真的是冬季限量版,沒有冰的紫米牛奶,所以要喝的人要把握時間,看好季節!

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這店家推薦的幾款確實都不錯喝,這也難怪店家會主推它們。但好喝還是會帶有個人喜好,所以偏好熱飲的台灣熊把黑糖桂圓牛奶與招牌木瓜牛奶列為個人的首選,招牌木瓜牛奶濃郁香醇好喝,所以在冰飲中脫穎而出。如果要選解渴度高一點的另外三款就比較合適,尤其是那芋頭西米露有喝到濃郁感又能有止渴的清涼感,這口感也是讓台灣熊很難形容!

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好喝也要喝的安心,看的到食材、作業環境,尤其是由牧場低溫直送的鮮乳,佳佳牛乳大王受歡迎的關鍵相信跟這不無相關,在講求食安的現在,還有流行小農鮮乳的這時候,這也相信是大家喜歡的!外帶拿回家與家人、朋友分享,相當受歡迎~這是實際經驗喔 ^_^ !

 

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關於作者:台灣熊

在ICT資通訊產業經歷近30年,喜歡網路寫作分享、兼任大學社團指導老師、同時基於熱忱仍然持續玩著電腦;貪吃愛玩也是熊的本性,所以也兼具美食、旅遊的分享。

 

(^(T)^) 參考資料與延伸閱讀

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