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※信義酒莊
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信義酒莊一整個展出就是相當的鮮活與吸睛,說真的他攤位如果不是在台灣農村酒莊館區,台灣熊會以為是哪家文創或是設計展的攤位!
信義酒莊的低酒精度水果酒屬於甜一點的酒,所以女性會喜歡,也可能是已經鎖定族群,所以Hello Kitty的包裝相當受到女性的關注!得到國際金質獎的馬拉桑52,也是出自信義酒莊!所以不要因為海角七號,就以為馬拉桑是出產在恆春墾丁喔~.~。
不只Hello Kitty的包裝吸睛,還有連酒銘與酒瓶都很特別的”長老說話”,他也是國際金質獎的得主,所以討喜的包裝下有凶猛的實力!這次沒有試喝到他,改天有機會去參訪信義酒莊的時候再來會會!
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※大湖酒莊
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提到苗栗大湖…你會想到甚麼? 草莓~沒錯!大湖酒莊也很自然的以他的在地水果作為主要的製酒原料,這樣的水果風味酒也是屬於甜一點的酒品!
大湖酒莊的酒品包裝風格比較屬自然原野的感覺,標準規矩的包裝之外也有像是畢卡索風的”典藏情莓”。
大湖酒莊在草莓產季的時候去訪是最合適不過的了,一邊可以採草莓一邊可以逛酒莊,還有一些草莓入味的餐飲或是小吃可以享用,半天可能會不太夠用 ^_^ 。其他時間來訪可以結合附近的泰安溫泉,或是鯉魚潭水庫、木雕博物館…等一起安排!
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※玉山酒莊
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迎接台灣熊參觀的是五顏六色繽紛多彩的各式酒品與醋製品,對~瓶子都長的一樣 ^^ 。
雖然瓶子都一樣,但是內容物可就大不相同!由健康的醋類到帶有香氣的小米酒,熊熊通通給他試喝啦~~~,不喜歡甜味口感的可以喝”橡木典藏陳年老酒”,女性朋友這紅標的小米酒應該會喜歡!
玉山酒莊緊鄰玉山國家公園,附近印象中離東埔溫泉沒有很遠,所以如果有到山上一遊,可以前往參觀。找機會或是有經過,台灣熊也要來去走走瞧瞧 ^^ 。
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※藏酒酒莊
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前面介紹的都幾乎是在台灣的中部與西部,現在介紹的這一家是在宜蘭的藏酒酒莊。
藏酒酒莊的金棗酒應該算是代表酒品之一,所以也是利用當地的物產製酒。但特別的是她還選用來自中部的黑后葡萄產製的紅酒,藏酒酒莊的酒比較像是國外的紅酒風味,不是走帶甜味的那種。所以喜歡歐美酒風味的可以多注意他一下,金棗酒、白酒、紅酒還有梅子酒…呵呵~ 台灣熊一樣也沒漏…通通試喝試喝啦~~~!
酒瓶設計也很特別,還有紀念酒組。產品中連櫻花蝦XO醬都有…,這也不意外!聽說藏酒酒莊的餐食也相當不錯,所以有機會去參訪不要錯過,當然台灣熊也是要找機會去的啦!
(^(T)^) 熊熊想說…更多休閒農村酒莊等著你
除了前面的台灣農村酒莊參展酒廠之外,另外還有獲得國際獎的埔桃酒,他是樹生酒莊所釀製,樹生酒莊還有DiY手作、無菜單料理、民宿,又鄰近麗寶樂園,可以去走一走。「田野生活有若桃花源-樹生酒莊,集葡萄美酒、無菜單美食與生態教育的休閒酒莊!」(點擊可閱 https://twbear.cc/blog/post/101697733 )提供參考。
還有受到國內農村酒莊酒品評鑑得獎的大安酒莊”九降風”威士忌,參訪分享提供參考「[熊愛大安]精進生產技術重視生產流程與設備的大安酒莊-好個番薯芋頭九降風!」(點擊可閱 https://twbear.cc/blog/post/101710987 )他還有相當有特色的芋頭酒、番薯酒,與藏酒、樹生等一樣也都不是走甜味風的酒品。另外產製台灣在地風味葡萄酒也有得獎的松鶴酒莊,他在后里,旁邊有薩克斯風博物館,還有葡萄光廊營造葡萄美酒夜光杯氛圍,「[熊愛后里]匯集音樂美酒於一隅-松鶴酒莊,葡萄光廊更添夜光杯的韻味,台灣葡萄酒!」(點擊可閱 https://twbear.cc/blog/post/101668977 )參訪文章提供參考!
所以休閒旅遊的新選擇就是結合台灣農村與農村酒莊,來一趟道地的在地旅遊與知性之旅,除了更了解台灣農村建設與發展,還可以鼓勵積極研究發展的台灣農村酒莊,同時也可以造福種植與生產提供酒莊製酒的農民。所以是一個讓自己休閒,又能幫助與促進台灣農村暨休閒產業發展的好事!有空多去走走喔~.~
(未成年請勿飲酒! 喝酒不開車、飲酒過量有礙健康,台灣熊關心提醒!)
(^(T)^) 參考資料與延伸閱讀
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