[熊愛美食-日本-千葉縣-館山]限量是殘酷的,尤其是超超值的美食!讓人吃過難以忘懷的館山炙燒海鮮丼,記得先預約喔!

 

不只是滿滿一桌,是溢出來到占用朋友用餐的桌面啊!

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第一層是炙燒海鮮層,整顆的蠑螺在上面,有吃過X丸水產的都知道,光這一顆就要多少錢了!其他海鮮做成串燒模樣,方便取用烤一下。

其實因為鮮甜好吃,盤中所附的佐料台灣熊都沒有沾^_^。

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直接吃其實也可以,但是都準備了當然要要烤一下咯,享受一下邊吃、邊烤、邊聊天的愉悅!而且還可以嚐到另一種口感,對喜歡吃熱食的朋友是另一種吸引力!

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第二層是刺身層,人家不是常說漁產新不新鮮,看魚的眼睛最準,師傅把魚頭一起送上來了,真是超有自信的表現~就像是說:「什麼是新鮮~這最新鮮!」!

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有兩樣要特別強調一下,這一生一熟的兩樣是館山的鄉土料理,就是大家常說的在地經典美食啦!也就是漁港特有的漁師料理「舔魚肉(剁碎鱼刺身)、(なめろう)」,主要就是沙丁魚、竹筴魚…等魚肉剁碎,加入切細的蔥、生薑、混和味噌,然後一起拍打至有黏性之後包裹紫蘇葉生食的料理!熟的那一支就是生的然後煮熟,所以兩種是相同的作料,享受不同的口感!

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第三層,也就是最底層是散壽司,要叫他壽司飯也可以啦!蔬菜鋪面色彩繽紛,重點是真的好吃!沒想到館山產的米也是這樣好吃耶~.~

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濃郁的海鮮味噌湯、特製的迎賓飲料、一定不能少的漬物,還有店家特製的時令甜點,都讓這一餐豐富又滿足!

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海鮮丼新鮮就是好吃,再加上炙燒調和口感,讓台灣熊一定要推薦大家這超超值的”館山炙燒海鮮丼”,有來到館山~只要訂的到~一定要吃喔!

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喔~ 最後收尾的這甜點,這時節剛好是草莓!這館山的草莓真的是大又甜,而且還有一點典故喔~~~ 而且你有機會自己去採喔,這一部分就下一篇文章再跟大家分享好了!

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想要享受與天皇享用相同產地的草莓,記得不要錯過!

 

 

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關於作者:台灣熊

在ICT資通訊產業經歷近30年,喜歡網路寫作分享、兼任大學社團指導老師、同時基於熱忱仍然持續玩著電腦;貪吃愛玩也是熊的本性,所以也兼具美食、旅遊的分享。

 

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台灣熊

在ICT資通訊產業經歷近30年,喜歡網路寫作分享、兼任大學社團指導老師、同時基於熱忱仍然持續玩著電腦;貪吃愛玩也是熊的本性,所以也兼具美食、旅遊的分享。 Mark ( gric )是遊盪在資訊領域的一個人,也是愛遊山玩水與貪吃的台灣(黑)熊!資訊路上一路耕耘,歷經程式設計、系統分析軟體洗禮,走過零售消費市場、展場經歷、客服維護技術經歷豐富,產品經銷推廣代理、網路規劃實戰、人員教育訓練累積集成。學府演講經驗分享、企業教學3c/iT知識傳授,網聚分享與大型論壇演講,歷經滄傷經歷豐富。年少輕狂活躍社團、走過軍旅任過教官,iT經營篳路藍縷、3C盛世一路相隨成長,學識深造研究社群自我提昇、回饋社會網路執筆,這就是台灣熊的人生故事。現今主要志業為網路文字工作者、iT/3C測試評鑑玩家、大學社團指導老師,其他就是閒暇時間繼續擔任小小工程師維持技能與享受樂趣!

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