[捷運美食地圖-國父紀念館站][東區美食]新鮮看的見的蒙古紅蒙古火鍋，蔬菜種類爆多、無油、免沾醬，一年四季都合吃，還有高檔冰淇淋呷免驚！

蒙古火鍋浪潮席捲而過，能留下來而屹立不搖的就是值得推薦的老店！豪語一句”全台灣最道地的蒙古火鍋”的蒙古紅，台灣熊覺得你可以來試試，不只白鍋滋潤、紅鍋麻辣，五色蔬菜搭配養生食飲，卡比索、明治、紐芝蘭…仕淑女最愛的消暑冰淇淋呷免驚！

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(^(T)^) 熊言熊語

你跟台灣熊一樣在找母親節家庭聚餐的所在嗎?還是…畢業季即將來臨，社團期末聚餐、謝師宴…等，這些考量的就是口味之外，還有食材、場地…等，甚至還有附餐點心的考量。來蒙古紅實際用餐體驗過後，覺得是一個可以分享與推薦大家的餐廳。

§ M01

蒙古火鍋多數人會擔心他的重口味，但是蒙古紅的鍋強調無油、免沾醬，當然為添風味而增加孜然或是蔥蒜也無不可，只是熊夫妻兩人倒是真的全程無沾醬，嚐得食物鮮甜美味，餐後也無上火或口燥，即便用餐當天是豔陽高照。湯底當然是重點，但是店家的食用法則傳授，還有超多的蔬菜與新鮮的食材，相信也是重要因素。

§ M02

事實上，大家最近對健康的吃，還有如何吃的的健康都相當重視，所以肉的來源、海鮮的新鮮度、增加到蔬菜的足夠攝取之外，還要講究綠葉蔬菜多一點，還有所謂的五色蔬果飲食。熊不是營養專家，所以這些沒有太多建議，但是可以告訴大家…很多店家主食、加工食物、蔬菜、餐後甜點，都只能兼顧其中一兩項，而蒙古紅基本上屬於都具有基本水準或特點，而在主食的品質、加工食物與蔬菜的數量上都是水準之上，餐後點心…糕點類稍弱，但愛吃冰淇淋的就會給他極佳評價，因為真的是不惜成本，人家一球近百元的…蒙古紅拿來當餐後甜點。看接下來的用餐經驗分享應該就了解推薦的原因了！還有因為是老店，所以裝潢呈現的風格就是老店的風韻，不過內部有一區極具蒙古風味，到了店家倒是可以走進去瞧瞧，在熊的文章中也會先分享一部分，讓大家先瞄一下。

 

 

 

 

(^(T)^) 熊與您分享

到蒙古紅用餐，記得先訂位，因為…有些優惠的好康是訂位才有的，文末有好康分享，總之~先訂位免去現場無謂的窘境，還有機會享受優惠就不要錯過。

另外…到蒙古紅用餐不須有壓力，他的菜單還會教你怎麼吃是最佳的食用方式，服務人員上鍋的時候也會提醒你，有時人多如果聽不清楚，看菜單就對了！因為相關資訊詳細，包括紅湯、白湯的相關資訊，所以接下來就以圖片分享為主，因為食材好壞鏡頭其實也看的出來，所以只有些許文字簡單註解就不要以為是台灣熊偷懶喔！ ^_^

§ M03-M06

上面可說是菜單搶先看，實際上這只是主食的部分而已，更多的資訊門口的菜單可以進一步了解，但是最實際的就是進來食材冷凍櫃這看最準。上面MENU熊是請大家注意以下這一頁啦，這樣就可以了解蒙古紅的精髓，還有蒙古火鍋的食用方式！

§ M07

看過主餐的菜單之後，當然就是分享一下美食享用的經驗。

接著如果食材看了有喜歡，就繼續往下看店內用餐空間與店家資訊，最後還有就是就交通相關資訊，怎樣來才能輕鬆愉快的來，也是愉快用餐中很重要的一環。現在就一起繼續看下去吧！

 

 

 

(^(T)^) 鴛鴦鍋推薦蔬菜先行

 

我們夫妻倆就選擇了兼具肉食與海鮮的午餐主食！

§ M09

建議第一次來吃的朋友，直接點紅鍋與白鍋均有的鴛鴦鍋，可以吃到不同的食材風味，

§ M10-M13

在白鍋煮青菜的時候…嘿嘿嘿~可以先燙一下牛肉片解饞 ^_^ ！

 

 

 

(^(T)^) 食材蔬菜有多少看了見分曉

有別於一般的青菜兩三樣，這裡的蔬菜種類你要看清楚了，有圖有真相~沒錯！

§ M14

連山蘇、蘆筍、半天筍、水蓮根…都有，所以來這裡各式與各級蔬菜放心吃，總類多多多！搭配木耳、紅甜椒、玉米…五色蔬菜吃健康啦！

§ M15-M18

當然還有其他魚蝦貝類…沒錯~人家白蝦是主食他這裡是一般食材……所以輕鬆取，慢慢吃！也因為店家總類多，所以建議可以先少量多樣取食，有特別喜歡的才再來專盤取用，但是也還是建議適量就好！

§ M19-M22

說真的，到吃到飽的店家，千萬不要有一定要吃到”超超值”的量，有這樣的想法會把自己對美食的鑑賞、食材的原味給抹煞掉。建議看到這麼多的食材，尤其是有些平常不會買到或是吃到的，可以用品嚐與欣賞的角度來逛逛這琳瑯滿目的食材，在愜意的適量的取用，相信這樣輕鬆的進食又會吃出另一番滋味！而且不會浪費食材，也不會因為給自己吃夠本的壓力而導致過度飲食或是食不知味，那就太對不起自己了！這樣吃到飽的新觀念也在這裡跟大家分享，也希望這樣的建議有助你提升用餐的愉快經驗！

§ M23

因為主食與豐富的蔬菜及食材，所以熊夫婦倆除了有加入王子麵來煮食，其他小菜這次倒是PASS，準把胃來一點吃冰淇淋 ^_^ 。

 

 

 

(^(T)^) 霜降牛口感佳松阪豬別錯過

第一次點餐，熊夫婦只點了一盤霜降牛與松阪豬，其他就如同前面看到的是以蔬菜為主！因為食材就是要新鮮才好吃，所以需要再點。

§ M24-M26

其實每一盤肉份量都不少，肉片也不是薄如紙，與有些店家7~8片薄薄的情形不一樣，所以千萬不要拿一邊量少又薄的經驗來這裡狂點，熊怕你會吃不完。

這安格斯黑牛肉確實多汁又嫩，記得不要涮太熟，因為好吃……所以之後加點的時候熊夫妻倆又點了一盤 ^_^ 。

另一個推薦的就是號稱黃金六兩的松阪豬，他的口感會有脆的感覺，當你跟其他豬肉來做對比的時候。熊家女王原本咘了一句…你不點蝦或是牛肉你點豬肉…XD，但是當松阪豬帥好入口的時候…他哦~了一聲，”這松阪豬好吃耶~”！所以熊建議你點一盤，一些在白湯涮、一些在紅湯涮，嚐嚐不同口感的豬肉！

§ M27-M30

熊怎麼會懂松阪豬，還會推薦？

呵呵~就之前參觀豬肉家工廠學到的知識啦！也在這裡跟大家分享這經驗，有興趣進一步了解的，可以參考這一篇文章！

參考文章： CAS產品驗證參訪-通過驗證的食材是美味的關鍵，豬肉專業yspork雅勝！(點擊可閱)

https://twbear.cc/blog/post/101683875

 

 

 

(^(T)^) 出乎想像的澎湖手打花枝漿

這一項也建議必點！熊在第二次點餐的時候除了點霜降牛之外，幸好起了想嚐一下澎湖手打花枝漿跟人家是不是有啥不一樣的念頭，因為人家花枝漿應該不會放在主食MENU上，這麼慎重其事必有其原因！

點來之後確實慶幸，還好有點！也推薦大家可以嚐嚐，他不是只有花枝漿，也不只是漿內吃的到花枝塊，他還吃的到鮮美的蝦肉塊哩！

§ M31-M32

說真的剛開始看到漿裡有不同顏色的東西就想這裡面不單純……

§ M33-M35

煮完果真見真章，咬下一口就是好吃！也是建議一支煮白鍋、一支煮有辣的！

 

 

 

(^(T)^) 天使紅蝦雙管齊下

中間加上青菜與蛤蠣及白蝦等其他食材(關於白蝦與蛤蜊…呵呵~有一段好笑的可以分享，待會再講！)，所以雖然只是兩盤霜降牛、一盤松阪豬、一份澎湖手打花枝漿，還兩人分食一包王子麵，但是已經開始有飽意了，所以沒多點其他，就對”天使紅蝦”起了興趣，是怎樣的蝦可以冠上天使的稱謂，難不成是吃了有上天堂的快感…@@

§ M36-M37

天使紅蝦來了，也發現怎麼ASUS ZenFone 2拍的比單眼好看哪…?看來華碩ZenFone 2對低光源的餐廳攝影真的是表現不錯！

ZenFone2初體驗提升看的見、摸的到、感覺得出來，預期是支高性價比的智慧手機期待它上市！APFG搶先露出ZenFone2機密資料分享！

https://twbear.cc/blog/post/109427588

回題……繼續煮蝦，這一次兩鍋全下，一邊兩隻！

§ M38-M40

天使紅蝦來不小隻，看入鍋有擠在一起的感覺就知道了，也看到這蒙古鍋的湯底有龍眼、紅棗……等等，天然食材所以煮到現在湯還是看來很不錯，但也提醒來用餐的朋友……火不要開太大，熊這一餐幾乎都是中~小火之間在煮，提供參考。

§ M41-M42

剝完看起來確實有天使臉孔…啊~就看起來好吃！實際上吃起來鮮甜，口感佳！所以建議不一定要猛點一堆東西，分開點一些不同食材，會有不同的美食體驗！感覺很讚的 ~.~。

 

 

 

(^(T)^) 蛤蜊偷襲白蝦新鮮看的見

這一次蒙古紅用餐不是只有點用的主食滿意度高，事實上在食材櫃上取得的白蝦與蛤蜊也是一樣新鮮！

§ M43-M44

很巧的事還發生蛤蜊偷襲白蝦的這段新鮮事，只見蛤蜊伸出舌頭慢慢慢慢的接近白蝦，一碰到白蝦之後又在慢慢慢慢的縮回來，真的是好笑！意外也增加了用餐的樂趣！

§ M45-M48

真的很想問這顆蛤蜊……你有事嗎? (笑~)

§ M49-M50

當然不管是蛤蜊還是白蝦…通通是放進熊的胃裡面保管，就讓他們在一起好了！

 

 

 

(^(T)^) 三大名牌冰淇淋任你吃

其他當然還有飲料、甜點、水果，但是熊都沒有吃，熊家女王也只吃了一點水果與特別的蜜水果。其中一個重要因素就是…留肚子吃冰淇淋啦！

§ M51-M55

紐芝蘭樂活冰淇淋熊比較不熟悉，但是meiji明治冰淇淋應該大家沒人不知道吧，還有熊請過熊爸到永康街的俄式餐廳喝下午茶，那貴森森的卡比索皇家俄羅斯冰淇淋也來到蒙古紅，挖哩…也是啦！蒙古旁邊就是俄羅斯，所以這是相當合理記得…大家要嚐嚐啊~~~！

§ M56-M60

不是冰淇淋狂一族沒關係，像熊一樣混搭口味也很棒！紐芝蘭樂活冰淇淋…混卡比索…就挑芒果優酪與起司玫瑰鹽焦糖，就一整個嚐鮮體驗的概念！

結論是……好吃！

 

 

 

(^(T)^) 用餐環境

用餐經驗分享完，那回頭看一下用餐環境吧！空間是相當寬敞的，進門油邊是食材與食物取餐區，左內側是特色蒙古風味用餐區。

§M61-M64

很有特色的服務鈴對吧！

§ M65-M67

佐料區今天沒派上用場 ^_^

比較晚來用餐，所以也刻意等其他客人走了才拍一下整個用餐環境，提供給需要聚餐評估場地的網友可以線上參考！

§ M68-M71

相信可以容納不少人，至於詳細的座位數就請洽詢店家咯！

 

 

 

(^(T)^) 店家資訊

 

來蒙古紅相當方便，尤其是忠孝東路與光復南路就在這交會！

先提供店家基本資訊：

店家地址：106 台北市大安區光復南路280巷42號

訂位電話：02-27315656

營業時間：

星期一      ： 17:00 開始   *星期一遇假日，則營業時間同其他營業日

週二~週日：正常營業時間 11:30~凌晨 12:00

臉書粉絲團： https://www.facebook.com/pages/%E5%85%A8%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%9C%80%E9%81%93%E5%9C%B0%E7%9A%84%E8%92%99%E5%8F%A4%E7%81%AB%E9%8D%8B-%E8%92%99%E5%8F%A4%E7%B4%85/147628518643245?fref=ts

電子郵件  ：  mongoliaredtw@yahoo.com.tw

 

§ M72

看門牌號碼，或是由國父紀念館光復南路側門來的人可以走290巷，車可以走260巷進來，右轉就是國父紀念館站與喬安停車場入口，左轉左前方就是280巷，所以這裡捷運、公車與開車來都蠻方便的！

§ M73-M77

看到這路口，就是280巷，走進來42號就到了！

§ M78

最近天氣變化劇烈，白天短袖、晚上夾克，身體健康更是要靠食補來強化一下，蒙古紅是值得考慮的用餐所在！

§ M79

 

現在蒙古紅回饋支持者，分享美食給親朋好友，還可以有好康，一舉兩得！

分享相關文章、就享折扣優惠喔!所以也可以幫忙分享台灣熊的這一篇文章喔~.~(先感謝咯)！

 

熊也將這訊息分享大家咯！但是主要細節還是以店家公告資訊為正確喔！如有修正也請以店家醉心說明為準喔~.~。

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3、留言(屹立不搖的就是值得推薦的老店！蒙古火鍋”(((蒙古紅))))~

4、請預先電話預約，並主動告知享用預約活動價(若無電話預約則無法享用優惠喔!)~

5、兒童不適用此活動方案。

6、此活動辦法不得與其他活動優惠內容合併使用。

7、當日分享文章恕無法折扣~

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(2015/06/17發現好康加碼~~~立即更新，比8折更優惠… ^_^ )

 

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(^(T)^)  參考資料：

※ 帶著華碩ZenFone 2旗艦ZE551M 4G RAM版遊日本看櫻花，紀錄旅遊拍美食開箱、功能體驗、效能實測分享！

※USB線怎麼買?看用料不手軟，快充高效純銅線與鍍金接頭的Magic-Pro ProMini FLAT Copper Cable開箱分享。

※開箱htc one M9見識強調雙金屬精緻工藝，也意外見證了嚴選名膜的精工與用心，監看全程施作過程後台灣熊的Z3直接排隊享受全套的服務！

※[熊愛買]好逛、好買、好安心，LINE MART瞎拚與LINE PAY安心付款經驗分享(含過程教學喔~)！

※[捷運美食地圖-大直站]-個性店家、友善學生，闔家與共鍋用餐好店-風味特殊的鍋饕精緻涮涮鍋！

※濃濃復古風的NanoArcade奈米街機開箱！(內含實測及遊戲下載與安裝教學，還有好康訊息分享)

※喝咖啡也可以很文青，還可以輕鬆自在，帶著輕醒咖啡只要有熱水的地方就是我的咖啡館！

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