本文為花蓮原住民部落深度旅遊-水璉、靜浦、奇美旅遊系列文之一,可一一點擊前述部落名稱前往閱讀參考!
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台灣熊深信旅遊有了文化的加持,會使得風景、食物也跟著多彩與豐富了起來,人文典故的調味,讓旅程更佳的充滿趣味與雋永難忘。深度旅遊與生活文化體驗,進化了旅遊間的人、事、物,時間不再是緊湊的走馬看花與觀感刺激而以,咀嚼萃取了片刻的滋味精華,不管是身心靈感官觀感,在有限的時間儘量的感受,讓旅遊不僅只是旅遊。
大自然蘊藏無窮寶藏,來到花蓮阿美族的水璉部落,在吉籟獵人學校教官的詳細解說、認真指導下,對於野外環伺身邊的材料有進一步擇取與利用的了解,包括在多變的世道,萬一身居山野或是無現代器材可資利用之時,怎樣在野外進行求生,讓自己生存下去。對原住民敬天地與重休養生息的觀念,還有即便是舞蹈也有它的蘊藏含意,文化精神的領略是深入體驗更重要的收穫。當然令人驚豔與意外的風味餐(獵人餐),不只味美具特色,鮮豔色彩的餐食組合,建議你有機會一定要嚐一嚐。
(^(Y)^) About Here…
水璉部落的資訊,在台灣原住民族網站的說明「據文獻指出水璉約在日治時期建立起了部落,最早是由薄薄社人遷入,在此為加禮宛事件後的撒奇萊雅、七腳川事件後的七腳川系,因為躲避災難及耕地不足而遷來居住。」。而水璉部落臉書粉絲團強調的就比較唯美與自信「sibilian 是三百年前荷蘭人對水璉村的稱呼,意為〝美麗的村落〞。」,陽光遍灑青山環抱綠水當前的環境確實符合。
完整一點的資訊是這樣的描述:水璉部落於花蓮縣壽豐鄕海濱的水璉村,東臨太平洋,西倚海岸山脈,是一處三面環山一面向海的葉海堂盈地,是一個多種族群融合的社區,有漢族和阿美族、撒奇萊雅族混合居住的社區’擁有豐富的海岸、動、植物等自然景觀,最吸引人的地方在於綿延數公里的海灘、海灘上的黑白石,多樣的地質、地形景觀。
河流如南坑溪、北坑溪、水璉溪、蕃薯賽溪;水璉溪河口溼地與社區步行距離約15分鐘;村民李木村家宅旁的水塘’是水璉村内重要的白鷺絲棲息地’每到傍晚白鷺絲即由覓食的區域飛回水塘旁的樹叢中。
相傳昔時該地為Ciwidian氏族之發祥地’因泰雅侵擾才向南移置秀姑戀溪流域及台東海岸各鄕鎮一帶’此地已無ciwidiang氏族縱跡。水璉名稱源於阿美族語「知維地岸(Ciwidian)」即「此地多蛭」之意。
(^(Y)^) What to Play
原住民同胞靠山的擅長狩獵、近水的捕撈也很在行,而這樣的文化與技能果能傳承下去,甚至結合現在的野外求生,包含具有永續經營觀念的生態設備器具的飲用,是相當有意義的,所以這裡有了吉籟獵人學校,不只傳授上述技能,也發展地方,讓部落的年輕人有機會也願意回來部落服務,這對文化的保存有更深的意義,不只是讓大家了解與接觸部落文化而已。
在這裡,台灣熊體驗到部落與環境的相處,還有學習了編織、製繩、生火,以及就地取材、陷阱製作,當然還有簡單但是具有深層涵義的阿美族舞蹈。
他們大家在拍甚麼啊?是甚麼這麼吸引大家的鏡頭?
原來是~~~
您知道用椰子葉可以製作提籃等生活用品嗎?用椰子葉可以編織出裝飾,連勇士之冠都可以自己DiY,而透過這樣的編織與產生的幾何圖形,台灣熊發現…有些原住民的圖騰或是畫作,其圖形元素果然有些就是這樣來的!
透過教官示範的雙手,看到粗曠萬能的雙手,巧手編織的一面,您也能試試自己編的有沒有比熊得來的好看(當然不是跟教官比,這級數是不容挑戰的!)!有人說這勇士之冠充滿波西米亞風味,您覺得呢?
妝點好自己…也是啦!戴上勇士之冠,感覺想到了以前在服役的時候打野外,打野外在鋼盔上也是要妝點一下…偽裝偽裝。再來就是準備點打獵、野外求生可以用的材料與工具!
先來看看萬用的….繩子怎麼自己生產!
原來不只苧麻,到處輕易可取得月牙桃(月桃)就是相當好的工具材料,先將他的莖是當處理,然後分離,沒有曬乾可以立即經過捲曲絞合做為捆材利用,曬乾就可以經過彷若挽腳的方式編織剛剛手上的細繩!
這樣能理解繩子與月桃之間的關係了吧!事實上不只於此,剛剛也提過,立即取的月桃莖經過簡單的絞合強化,也可以拿來綁身邊容易取得的竹子,簡單的製作野外烹煮可以使用的三腳架,吊鍋子或是獵物都很方便,這也就是立即的隨手取材應用。
拍照太久…完美南人俊俏的臉都變形了,大家拍快點不行嗎?(笑~)
另外的取材就是一班人只想到遮雨的姑婆芋,姑婆芋有微毒性所以記得不要食用,也不用碰到它的汁液,利用頁背經過加工之後,可以成為野外攜帶水源進行狩獵,或是迷路時逃離山區所必需的水壺。
這真的是有裝水喔~這也是就地取材的另一課程!
肚子餓了,在山上想要進食,除了野菜、野果…就是野雞了!學學如何設陷阱捉山雞也挺有趣的。不過這一課有些危險性,所以要注意教官的解說與姿勢上的要求,千萬不要受傷了!
陷阱就這樣連偽裝都一併考量與完成了!
用模擬的雞腳試一下,注意相片上緣…瞬間被抓起的山雞腳差點飛離鏡頭!
未來的希望也在這裡專注的觀察與學習,甚至親自體驗了一下陷阱的威力(再提醒一遍…小朋友沒有大人在旁邊維護安全時,不要自己動手嘗試喔~有危險性的)!
有了山雞當然要生火來烤一烤,以前童軍課有學鑽木取火,但是這有相當難度!原住民的生活智慧,聰明的利用了隨手可得的竹材,製作了引火棉球還有生火工具,在這裡台灣熊學到了重要的一課,難過這裡的教練可以成為羅浮群的技術指導顧問!
先看一下前置作業!
再看一下教官的示範與夥伴的親身體驗的動態影片!
§A35Video-A37Video
最後注意一下,吹火也是重要關鍵,如何讓星星之火成功變大火,很重要!不然就要2234再來一次!
生火大成功!真的是更方便的取火方式,在野外就不用擔心找不到打火機了!
看到這裡,有肚子餓嗎?
我們肯定有!因為親身體驗了那麼多當然餓啦!所以下一單元就是吃原住民特有的風味餐!
跳舞…有啦!相片就放在最後做一個Happy Ending做分享,所以不要急嘛!這樣前面提到的幾項體驗就通通完成!YA~!
(^(Y)^) What to Eat
說真的講到原住民美食,多數人一定都會想到山豬肉…其實….台灣熊也是啦!尤其是一進到水璉部落的吉籟獵人學校…再接說的一開始就看到旁邊已經在準備今天的午餐!大家都知道…這樣是很煎熬的!差點教官講甚麼都給他有聽沒有到!
所以接下來就是充滿野味的原住民風味餐分享啦!美食不多說,就用相片來說話!想要知道箇中美味?來~來~來~哩來這裡嚐一嚐就知道!
注意到了嗎?餐具也是天然的喔~人家說天然的最好!
另外送兩張特寫…這個好奇嗎?
答案是…自己來找最實在!
另外,有一項美食是各個部落部一定相同的造型,而且如果有預約也有機會可以自己DiY的東西,就是情人便當!原住民上山下海帶在身邊的便當盒餐食。
水璉這裡的編織的好好看,讓人會捨不得割開來吃! ^_^
(^(Y)^) Where to Live
講到住的地方,學校當然可以幫忙安排,就先跟學校聯繫吧!或是水璉部落臉書瞧瞧有沒有好玩、好住、好吃的訊息!
另外就是距離花蓮市車程不到1小時,所以當日往返也是很方便!
還有就是順著A11繼續往靜浦部落去,沿路也有不少民宿!
這一天我們是住車程往南一小時的千禧山莊(電話:03-878-1517地址:花蓮縣三富橋52號),上午在水璉、下午靜浦,住千禧山莊看日出,隔天泛舟到奇美部落,也提供參考!
(^(Y)^) How to Go
前面提到水璉部落基本上距離花蓮市並不遠,所以開車、騎車或搭公車前來都算是方便!主要就是沿著台11號公路,就是漂亮的海岸公路過來就是了!
※私人交通工具:
開車就會經過經過海洋公園、和南寺,約莫40~50分鐘的車程,就能抵達水璉村,水璉村再往前一點就是吉籁獵人學校,位置很巧妙前後都有道路,前面就在台11線24公里空曠處,可以看到射箭場與假日市集,後方是水璉路。
※大眾運輸工具:
由花蓮市搭乘花蓮客運或鼎東客運(海線),往豐濱、成功線班車,經由花蓮大橋,約50分鐘至水璉村。
(^(Y)^) Things to Share
※ 景點剪影
來到水璉部落的吉籟獵人學校,有親切的導覽人員為大家述說關於水璉部落的二三事,還有吉籟獵人學校成立的背景,其中也提到發展部落,希望能將部落的文化繼續傳承與發揚,同時因為發展而讓年輕族人願意與有機會回鄉服務,讓這塊土地更好更棒!今天負責導覽就是回鄉青年,這是好現象!
小地方看到大智慧,連步道的擋泥用的釘樁都故意採用插枝的方式,這樣樁比較不會腐爛破壞,也因為會長根,所以抓賦予固定的能力更強。
這彩繪也蘊含了許多的故事,所以記得來聽故事,包括圖文記事…^_^ !
還有神奇的樹屋(瞭望台)與空橋,順便介紹一些阿美族的住屋附近會重的植物給大家認識。
好山好水還長出大家眼睛一亮的特有植物,你有注意到嗎?真是一塊寶地!
※ DIY與體驗的二三事
這裡有情人便當的DiY步驟,還有看到學校正在辦獵人夏令營,所以如果想要DiY或是更深入體驗部落文化與生活應該可以跟學校連落看看!
這裡有吉籟獵人學校的臉書粉絲團,還有網站 http://www.cidal.com.tw ,電話(03)8513990、0986-997778。
在學校將近四個小時,這四個小時真的是豐收,不止是清新空氣與護眼的綠野。重要的是學到一些簡單的東西卻能有效的利用,尤其是人在野外的時候,這樣的應急方式相信可以幫上許多忙。同時也了解除了鑽木取火之外,刮竹一樣可以引火,竹子確實是相當好的生活朋友,可以當筷子、湯匙、杯碗,還可以用來搭屋做船,連生火與搭灶都能嘎上一腳,真是太厲害了!所以不要只想到…竹筒飯喔!
當然這都要感謝兩位教官與漂亮的導覽小姐,給我們這樣豐富的體驗。還有幫我們準備美味與色彩兼具的原住民風味餐,這一餐真是大開眼界,謝謝!
離開前的嘹亮歌聲與快樂的共舞,讓水璉部落吉籟獵人學校這半天的體驗有了更完美的結束,相信日後還有機會來訪! ^_^
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(^(Y)^) 參考資料與延伸閱讀
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看完文章也大開眼界了.
昔日獵人技能,今日野外求生正合用! ^_^